Att ett träd eller en buske avmognar innebär att årets nya skott avslutar sin tillväxt och successivt förbereder sig för höst och vinter. Skotten blir fastare och mer vedartade, samtidigt som växten ökar sin tålighet mot kyla.
Avmognaden är viktig eftersom unga, mjuka skott är känsligare för frost. Om en växt fortsätter att växa långt in på hösten kan de yttersta delarna av skotten hinna frysa innan de blivit tillräckligt härdiga.
Vid beskärning är avmognad relevant eftersom kraftig eller sen beskärning kan stimulera ny tillväxt. Nya skott som bildas sent under säsongen kan få för kort tid på sig att avmogna före vintern.
Hur och när en växt avmognar påverkas bland annat av växtslag, temperatur, dagslängd, gödsling och växtplats.
